Nu de horeca dicht is en chefs noodgedwongen thuis moeten blijven komen de kookfanaten met de meest creatieve oplossingen. Tja het bloed kruipt waar het niet gaan kan. Mijn lievelings is toch wel de nieuwe kookserie van chef Michael Wolf met zijn te cute zoontje.
Chef Wolf kookt met zijn zoontje
De uit Oostenrijk afkomstige chef van restaurant Wolf Atelier kookt in zijn filmpjes voor de mensen thuis. Terwijl hij zijn uitlegronde over de ingrediënten houdt, wijst zijn mini-Wolf de producten aan. Echt ik smelt. En het leuke is dat typische gerechten uit zijn thuisland zoals apfelstrudel de revue passeren. Ik denk dat ik die dit Paasweekend maar eens ga proberen te maken.
Bekijk meer kookvideo’s van Michael Wolf en zijn zoontje.
Alain Caron kookt live vanuit zijn keuken
Fan van de gerechten van Café Caron? Chef Alain Caron kookt vanmiddag om 17.30 uur in een livestream de gerechten van zijn restaurants. Dus zorg dat je klaar staat zodat je gelijk mee kunt koken met de chef.
Sterrenchef Edwin Vinke deelt recepten
Edwin Vinke van tweesterrenzaak De Kromme Watergang shined in zijn kookvideo’s met gerechten om thuis te maken. Wat dacht je van deze linzencurry?
Check meer kookvideo’s op het YouTube-kanaal van De Kromme Watergang.
Linzencurry!
Geplaatst door Edwin Vinke op Donderdag 9 april 2020
Koken als topchef Dennis Huwaë
De meeste chefs koken momenteel wat meer mainstream gerechten zodat iedereen mee kan komen, maar als je wat meer richting fine dining wilt gaan dan kun je Thuis met Daalder in huis halen. Chef Dennis stelt iedere week een typisch Daalder menu van vijf gangen voor je samen. Ik mocht het menu proberen en ik vond het te gek om onder leiding van Dennis in mijn eigen keuken de gerechten af te maken. Ik voelde me helemaal chefwaardig. Bestellen voor het Thuis met Daalder menu kan via ThuismetDaalder.nl
Bekijk meer kookvideo’s van chef Dennis van Daalder.
Ook leuk om te lezen:
- Bureau Wijn Noord nieuwe wijnwinkel, kaaswinkel en koffiebar op het NDSM
- Ben jij de ultieme bbq-meester? Doe dan mee aan het Open NK Culinair Wild BBQ 224
- De beste sushi omakase van Amsterdam eet je hier
- Gossip time! Deze nieuwe Amsterdamse zaken zijn net geopend of gaan binnenkort open
- Tewatashi Sushi Amsterdam nieuwe sushi omakase van Japanse chef Yuji