Uit Oost-Europa komen hele fijne en interessante wijnen.
(meer…)
Oud-Zuid
Okura at Home: prachtige Japanse gerechten voor thuis
Okura at Home is het nieuwe concept van sterrenchef Masanori Tomikawa van het Okura Hotel Amsterdam.
(meer…)
No Rules, de nieuwe zaak van Jacob Jan Boerma gaat binnenkort open, en ik mocht binnenkijken
Er wordt geboord, gezaagd en getimmerd op het moment dat ik samen met mede-eigenaren Michel Pais en Benjamin van Roekel het pand op het Marie Heinekenplein betreed.
(meer…)
Kaasbar Amsterdam is open en ik mocht proeven van hun kazen
Kaasbar Amsterdam is eindelijk open (sinds 11 februari) en ik mocht gisteren van hun kazen proeven.
(meer…)
Bij Kaasbar Amsterdam rollen de kazen voorbij op een loopband
Een tijdje terug las je al op bySam over de opening van Kaasbar Amsterdam.
(meer…)