Jaah!! Na een decennium wachten is SAIL Amsterdam weer terug van 20 tot en met 24 augustus!
Hét evenement waar zeilbootliefhebbers reikhalzend naar uitkijken, maar ook iedereen die normaal gesproken niet met (zeil)boten bezig is zoals ikzelf, zich ook goed weet te vermaken. Want zeg nou zelf, die torenhoge zeilschepen die van heinde en ver komen (sommigen zijn al maanden aan het varen om hier volgende maand Amsterdam te kunnen zijn) en die dan straks hier met z’n allen in de IJhaven liggen. Best wel te gek. En de hele stad staat dan ook vier dagen geheel in het teken van dit bijzonder zeilschepenevenement. Er zijn natuurlijk een hele hoop officiële SAIL evenementen en er worden allerlei arrangementen op een boot of schip georganiseerd (waar je soms zelfs honderden euro’s voor neer moet tellen), maar ik vind het eigenlijk veel leuker om lekker wat te eten en te drinken bij de horecazaken die aan de intocht- en uittocht route liggen of uitkijk hebben op de schepen aan wal. Hieronder de leukste, meest bijzondere (en lekkerste) culinaire events, diners en lunches tijdens SAIL 2025 zodat je op tijd kunt reserveren. En er zullen de aankomende weken wel meer en meer bijkomen, dus ik zal dit artikel regelmatig updaten.
Dinner by Dock
Dinner by Dock is waarschijnlijk wel een van de meest spectaculairste van allemaal. BAUT en Helling 7 toveren samen de droogdok van 21 tot en met 23 augustus om tot een unieke dinerlocatie. Je dineert 10 meter onder zeeniveau onder een immens schip en pal aan het IJ. In de droogdok worden normaal gesproken schepen onderhouden, maar voor drie dagen tijdens SAIL 2025 kan een select gezelschap (honderd gasten per shift) hier genieten van vier gangen. Ver weg van overvolle kades en drukke terrassen.
Oh, en anders dan de naam doet vermoeden, je kunt lunchen of dineren bij Dinner by Dock.
Koop snel je tickets voor Dinner by Dock
SAIL lunch bij BAK
Op zaterdag 23 en zondag 24 augustus, hét SAIL-weekend, kun je bij BAK aanschuiven voor een bijzondere 5-gangenlunch. Voor €77,50 word je culinair flink verwend door het team van BAK.
Reserveer snel je plekje bij BAK tijdens SAIL 2025
Restaurant Mos goes all the way tijdens SAIL 2025
Sterrenzaak Mos heeft dé perfecte liggen aan het IJ om van alle SAIL-festiviteiten te genieten. En ze gaan er ook helemaal voor want er zijn volop culinaire events bij Mos Amsterdam tijdens SAIL 2025:
Woensdag 20 augustus:
- Tijdens de intocht van de zeilboten op woensdag 20 augustus is er een feestelijke walking lunch van 11.00 uur tot 16.00 uur. Voor €365 per persoon word je volledig in de watten gelegd. Deze lunch is overigens bijna uitverkocht (just saying).
- Diner tijdens de intocht van 19.00 uur tot 0.00 uur (€165,- pp. (5 gangen) of €185,- pp. (6 gangen)
Donderdag 21 augustus:
- SAIL lunch van 12:00 uur tot 16.00 uur (€100,- (4 gangen), €120,- (5 gangen) of €140,- (6 gangen) p.p. excl. drank)
- Four hands dinner: MOS X De Nederlanden van 18:30 uur tot 23:30 uur (6 gangen inclusief bites, amuse en brood voor €185,= exclusief drank).
Vrijdag 22 augustus:
- SAIL lunch van 12:00 uur tot 16.00 uur (€100,- (4 gangen), €120,- (5 gangen) of €140,- (6 gangen) pp. excl. drank)
- Four hands dinner MOS X Surprise Chef van 18:30 uur tot 23:30 uur (6 gangen inclusief bites, amuse en brood voor €185,= exclusief drank).
Zaterdag 22 augustus:
- SAIL lunch van 12:00 uur tot 16.00 uur (€100,- (4 gangen), €120,- (5 gangen) of €140,- (6 gangen) pp. excl. drank)
- Feestelijk Four hands walking dinner €250,- p.p. MOS X Ron Gastrobar 19:00 uur tot 0.00 uur (Inclusief bubbels wines, beer, water and entertainment)
Zondag 24 augustus:
- MOS X Parkheuvel: Sail out Walking festive lunch van 12:00 uur tot 17:00 uur (€ 300,- p.p. Inclusief bubbels wines, beer, water and entertainment)
Reserveer snel je culinaire SAIL-ervaring bij Mos Amsterdam
Diner met uitzicht op de vuurwerkshow
Wist je dat er tijdens SAIL iedere avond om 22.30 uur een 750 seconde durende vuurwerkshow is? Iedere avond kun je om 20.30 uur bij NEXT op het NDSM aanschuiven voor een speciaal SAIL-menu waarbij je het dessert tijdens de vuurwerkshow eet.
Walking dinner bij Restaurant REM SAIL 2025
Tijdens SAIL kun je bij REM genieten van een walking dinner. Voor €149 per persoon heb je een volledig verzorgde avond. Bubbels, oesters, een walking dinner, het zit allemaal inbegrepen.
Oh en wil je echt uitpakken tijdens SAIL? Dan kun je REM ook afhuren en zonder andere pottenkijkers SAIL beleven terwijl chef Bobby Rust en zijn team ervoor zorgen dat je qua eten en drinken niets tekort komt.
Helling 7
Helling 7 in Amsterdam Noord heeft een direct uitzicht op het IJ. Op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag tijdens SAIL kun je hier vanaf de eerste rij naar het grootste nautische spektakel van Nederland kijken terwijl je geniet van een viergangenlunch of -diner voor €85 per persoon. Ze schenken er ook een bijpassend wine pairing bij en op het terras zullen ze ook nog wat extra verrassingen verzorgen.
Hotel Jakarta
Natuurlijk kun je slapen bij Hotel Jakarta zodat je gaat slapen en wakker wordt met de tall ships in de buurt, maar je kunt ook lunchen of dineren bij Cafe Jakarta, een cocktaildrinken in sky bar Malabar of baksels scoren bij Bakkerij Westers. De bakkerij heeft een speciaal SAIL-assortiment.
Pllek
Pllek heeft een geweldige ligging aan het IJ. En van 20 tot en met 24 augustus kun je hier terrecht voor front row seats op de hoge schepen, vuurwerk en de bootjes die voorbij komen varen om de schepen van dichtbij te zien. Iedere dag heeft Pllek live muziek, optredens en DJ’s die buiten op het strand of binnen in de zaal voor muzikaal vertier zorgen. En natuurlijk kun je ook een hapje eten.
Zeker weten dat je een plekje hebt? Reserveer dan je plekje (alleen voor binnen).
Lowlander is fan van SAIL 2025
Bij Restaurant Lowlander zit je direct aan het IJ, een ideale plek om de Sail-In tot Sail-out te bekijken met een Lowlander biertje binnen handbereik. Blijven eten, kan natuurlijk ook.
Zoek een hotel in Amsterdam tijdens SAIL 2025
Foto credits: saac E. Quezada op Unsplash
Ook interessant:
- Dit zijn de leukste culinaire events tijdens SAIL Amsterdam 2025
- De beste restaurants van de Toscaanse kust (regio Versilia), waaronder (Marina di) Pietrasanta en Lido di Camaiore
- Tamariya, eerste Japanse donutshop opent in Amsterdam
- Pop-up Smaak Ramen opent eindelijk een eigen ramenrestaurant
- Restobar Nikotin nieuwe zaak van oud-chef sterrenzaak Coulisse