Recepten

Bruine boter koekjes met misobotervulling

Ik heb bruine boter oftewel beurre noisette helemaal (her)ontdekt. Lees verder

Krokant gebakken pittige kip: tjew yim kai

Tjew yim kai, oftewel krokante kip met chilipepers en rode paprika, is een gerecht dat ik voor het eerst at bij Restaurant Dragon Town in Lisse. Lees verder

Hartige pastei met romige kip, pancetta en gekarameliseerde rode kool

Alles smaakt lekkerder in een krokante deegkorst, nou ja veel althans. Lees verder

Agnolotti zijn Italiaanse pastakussentjes uit Piemonte en zo maak je ze

Haast iedere Italiaanse regio heeft wel haar eigen ravioli. Lees verder

Het ultieme winterse Kerstgranola recept

Granola is met stip mijn favoriete ontbijt. Lees verder

TranslateĀ»