Bakers and Roasters nieuw in het centrum

Brunch heaven Bakers & Roasters zit al een tijdje in de Pijp, maar sinds kort ook in Amsterdam centrum. Op het Kadijksplein kun je nu ook terecht voor een alles-erop-en-eraan-brunch Kiwi style!

Waarom kiezen als je ze allebei kunt krijgen? Althans dat dacht mijn mede-brunchlover aan de andere kant van de tafel. My kind of person zeg maar. Eggs en pancakes on one plate. Yum!

Ik stortte mezelf op de Navajo eggs. Op de kaart staat: pulled bbq pork, avocado, mango salsa & chipotle cream served with two poached organic free-range eggs & hot buttered toast. They had me at pulled bbq pork!

And there it is. Mjam!!

Woah dit is genieten. Super mals en een beetje zoetig vlees, perfect gepocheerde eieren, zachte avocado, creamy chipotle room en to die for mango salsa. So good!

Ook voor de zoete trek zit je bij Bakers and Roasters goed. Genoeg mind blowing lekkers om uit te kiezen.

Zoals ik al verwachtte, Bakers and Roasters nails it als het aankomt op brunch. Wat me opviel is het verschil in aankleding in vergelijking met Bakers & Roasters in de Pijp. Met de gekleurde tegeltjes, blauwe wand en blauwe tafeltjes oogt het wat gezelliger dan bij deze nieuwe brunchspot, maar misschien komt dat nog. Want hé ze zijn net open en wat betreft de sfeer zit het hier wel snor.