Deze horecazaken, bakker en deli’s gaan binnenkort open in Amsterdam

Het was een gek jaar met helaas toch wel een aantal restaurantsluitingen en veel minder restaurantopeningen dan normaal.

Maar er is weer reuring nu weer steeds meer naar het einde van de lockdown gaan (ik hoop het zo) en alle horecazaken binnenkort weer gewoon helemaal open kunnen. Want er staan behoorlijk wat toffe zaken te poppelen om hun deuren te openen! En dat is heel erg goed nieuws. Hieronder de restaurants, eetcafés, bakkerijen en deli’s die nu binnenkort hun deuren openen in Amsterdam.

MasMais taqueria

Dit is toch wel een coming soontje waar ik reikhalzend naar uitkijk: de nieuwe taqueria van MasMais. Eigenaren Mike van Kruchten en Jim van de Ven leerden het tortilla maken van een Mexicaanse chef in Oaxaca in Mexico en ik heb hun creaties mogen proeven en ik kan je vertellen dat ze verslavend lekker zijn. Na wat pop-up taco avonden openen ze nu dan eindelijk hun eigen tacorestaurant in BoLo. Als alles volgens plan gaat kunnen we vanaf mei taco’s happen en biertjes drinken bij MasMais aan de bar.

MasMais taqueria
Hoofdweg 456
Amsterdam West | BoLo
Borrel | diner

Fort Negen

Maarten Langeslag is de man achter Fort Negen. ‘Mag ik een brood bij je langs brengen zodat je het kunt proberen?,’ vroeg de destijds onder Bakbeest opererende bakker. Ja hoor! Hij verscheen met een vers gebakken zuurdesembrood aan mijn deur. Mijn vriend en ik hadden net een flesje wijn opengetrokken dus ik vond dat bakker Maarten gezellig aan onze keukentafel moest plaatsnemen zodat we konden kletsen over zijn brood, ervan konden proeven en gezellig een wijntje konden drinken. Enigszins verbaasd schoof hij aan en vertelde over hoe hij besloot zuurdesembrood te bakken. Op dat moment bakte Maarten nog zuurdesemprachtsels in de keuken van restaurant De Kas. De ovenverse broden waren bestemd voor gasten van De Kas en restaurants in de buurt. Dat brood bakken voor restaurants nam een enorme vlucht en inmiddels heeft hij zijn droom ‘een eigen bakkerij’ kunnen verwezenlijken. Hij is bijna klaar met de verbouwing, deze week gaan ze proefbakken en voor Pasen is bakkerij Fort Negen open!

Fort Negen
Jan Evertsenstraat 31
Amsterdam West | De Baarsjes
Bakkerij

Neef van Fred

Op de plek waar jarenlang eetcafé Radijs zat komt nu all day spot Neef van Fred. Uit de koker van De Drie Wijzen Uit Oost en dat betekent dat dit een all day spot gaat worden. En wie het hoekpand op de Jan Evertsen kent weet dat deze zaak met een mooi en zonnig terras (met een deel op de gracht!) komt. Dat wordt een fijne spot om deze zomer te chiillen!

Neef van Fred
Jan Evertsenstraat 41HS
Amsterdam West | De Baarsjes
Ontbijt | koffie | lunch | borrel | diner |terras

Wijmpjes Deli

Wijmpje Beukers kennen we natuurlijk als één van de meest gezellige en gastvrije spots in de Pijp. En nu komen ze met een foodshop in de Jordaan: Wijmpjes Deli. Deze nieuwe deli gaat waarschijnlijk rond 1 mei open en is dé plek om je maaltijden voor ‘s avonds, sauzen, wijnen, broodjes en meer te scoren.

Wijmpjes Deli
Tweede Anjeliersdwarsstraat 22D
Amsterdam Centrum | Jordaan
Traiteur | deli | afhaal

Bekijk de website van Wijmpjes Deli

Biertuin Mercatorplein

Op dit hoekje aan het Mercatorplein zat Frits. Je weet wel die ubergezellige zaak in de Baarsjes waar je lekker burgers kon happen en biertjes kon drinken. Frits was van dezelfde eigenaar als Radijs en ook Frits is verkocht aan 3WO. De Drie Wijzen gaan Frits transformeren tot Biertuin Mercatorplein. Dat wordt biertjes wegtikken en burgers of kippetjes eten op het terras met uitzicht over het Mercatorplein en de Jan Eef.

Biertuin Mercatorplein
Jan Evertsenstraat 135
Amsterdam West | De Baarsjes
Borrel | diner | terras aan het Mercatorplein

Le Petit George

Op steenworpafstand van grote broers George W.P.A. op de Willemsparkweg en George Bistro Bistro aan het Valeriusplein komt Le Petit George. Dezelfde sfeer en dezelfde kaart als de grote broers, maar dan met een eigen twist? We gaan het zien. Le Petit George heeft in ieder geval een lekker terras met de tafels en stoelen aan de juiste kant zodat er volop zon op kan schijnen, dus dit kan zomaar een fijne nieuwe terras-hang-spot worden. Hopelijk gaan ze hier dezelfde mooie dunne frietjes met mayonaise met een zuurtje serveren. Dan ben ik niet van het terras af te slaan!

Le Petit George
Willemsparkweg 223
Amsterdam Oud-Zuid | Zuid
Lunch | koffie | borrel | diner | terras

Shula Deli

Yoav Siev is een Israelische chef uit Tel Aviv 1,5 jaar geleden is hij naar Amsterdam gekomen met het plan een restaurant te openen met lekkernijen uit Tel Aviv. Maar tja toen kwam corona dus heeft hij nu besloten een deli te openen met Mediterraanse goodies. Denk aan verse salades, stoofpotten, baksels en andere gerechten. Met zijn eten wil hij mensen met elkaar connecten. Zijn nieuwe foodshop opent binnenkort in de Pijp.

Shula Deli
Tweede van der Helststraat 17hs
Amsterdam Oud-Zuid | Zuid | De Pijp
Deli | traiteur

Volare

Nog eentje uit de 3WO familie: Volare. Op de plek waar Frida Mexican Cantina zat komt deze nieuwe spot met een Italiaans tintje. Je eet hier ‘pizza by the meter’, antipasti, pasta’s om te delen en daarbij drink je wijntjes, ijskoude biertjes of Negroni’s.

Volare
Admiraal de Ruijterweg 79
Amsterdam West | De Baarsjes
Ontbijt | koffie | lunch | brunch | borrel | diner | terras

Arie op de hoek

Arie op de hoek vind je binnenkort op het hoekje waar vroeger The Kingfisher zat. Arie wort een gezellig café voor de buurt en bistro in één. Ontbijtje meepakken, een bakkie doen, een vorkje prikken of gewoon een koud pilsje drinken. Het kan allemaal bij Arie.

Arie op de hoek
Ferdinand Bolstraat 24
Amsterdam Zuid | Oud-Zuid | De Pijp
Ontbijt | koffie | lunch | borrel | diner | terras

Ook interessant

Nieuwe restaurants in Amsterdam | coming soon in Amsterdam | nieuwe bakkerij | vier nieuwe zaken van 3WO | nieuwe hotspots in Amsterdam | nieuwe horeca openingen in Amsterdam

Disclaimer

Op het gebruik van deze website (bysam.nl) zijn onderstaande gebruiksvoorwaarden van toepassing. Door gebruik te maken van deze website, wordt u geacht kennis te hebben genomen van de gebruiksvoorwaarden en deze te hebben aanvaard.

Gebruik van informatie
bySam streeft ernaar op deze website altijd juiste en actuele informatie aan te bieden. Hoewel deze informatie met de grootst mogelijke zorgvuldigheid is samengesteld, staat bySam niet in voor de volledigheid, juistheid of actualiteit van de informatie.

Aan de informatie kunnen geen rechten worden ontleend. bySam aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van de informatie of de website en evenmin voor het niet goed functioneren van de website.

Uitingen op deze website
Op deze website uiten wij onze eigen mening. Deze is tot stand gekomen op basis van onze eigen ervaringen. Aan deze uitingen kunnen geen rechten worden ontleend.

Hyperlinks
Deze website kan hyperlinks bevatten naar websites van derden. bySam heeft geen invloed op websites van derden en is niet verantwoordelijk voor de beschikbaarheid of inhoud daarvan. bySam aanvaardt dan ook geen aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van websites van derden.

Intellectueel eigendom
Alle publicaties en uitingen van bySam zijn beschermd door auteursrecht en andere intellectuele eigendomsrechten. Behalve voor persoonlijke en niet commercieel gebruik, mag niets uit deze publicaties en uitingen op welke manier dan ook verveelvoudigd, gekopieerd of op een andere manier openbaar gemaakt worden, zonder dat bySam daar vooral schriftelijk toestemming voor heeft gegeven.

Affiliate disclaimer:
In sommige artikelen en op sommige van onze pagina’s staan affiliate links. Wanneer je via één van deze links een aankoop of reservering doet, ontvangen wij een (kleine) commissie van de verkoper. Wij geven altijd onze eerlijke mening over producten of diensten.

Translate»
Lees vorig bericht:
MasMais taqueria Amsterdam West tacorestaurant
Pop-up tacosensatie MasMais opent taqueria in Amsterdam West

Ik ontmoette de taco jefes van MasMais voor het eerst tijdens het pop-up taco diner van Sammie Sangria in Amsterdam...

Sluiten