Dit zijn de tofste nieuwe takeaways

Vorig jaar werd de takeawaytrend (gedwongen door de lockdowns) flink ingezet.

Chefs werden opeens meester in het verpakken van gerechten in meeneembakken en schudden de ene na de andere kookinstructievideo’s uit hun mouw. Mijn favoriet waren de restaurants die opeens een hele andere weg insloegen. Zo kwam chef Bas Bont met een menu van banchan (Koreaanse bijgerechten), draaide chef Alex Haupt van 101 Gowrie, mochi donuts, doriyaki’s en ramen to go in elkaar en verblijdde chef Túbo van 4850 ons met killer fried chicken burgers. Nu we 2021 beginnen in thuisblijfmodus, gaan we gewoon door met afhalen en thuis laten bezorgen. De keuze is op dit moment alleen nog maar groter geworden, want naast dat de bestaande restaurants inmiddels expert zijn geworden in takeoutmaaltijden en er steeds meer restaurants over schakelen op takeout, worden er ook steeds meer te gekke initiatieven uit de grond gestampt. Dit zijn de coolste nieuwe takeawayconcepten van het moment.

Damrak Deli in Bar Stock: NY sandwiches

Bar Stock Amsterdam en In between burgers (de backdoor burgerbar van restaurant Entrepot) hebben hun krachten gebundeld en het resultaat is Damrak Deli op Damrak 50. Iedere zaterdag en zondag kun je tussen 11.00 uur en 16.00 uur langs poppen voor New York stijl sandwiches van chef Arvid Schmidt. Denk aan en vega reuben sandwich met gerookte biet of een Italiaanse pork meatball tomato sandwich. Dat wil je!

De Vrouw Met De Baard: Rendang Super Store

Rendang galore! Aanstaande donderdag opent de allereerste rendang super store! De Vrouw Met De Baard tovert hun restaurant in lockdown om tot een take-away met rendang in de hoofdrol. Je kunt kiezen uit vier soorten Indonesische stoofvleesjes. Vaste prik zijn hun klassiekers (Dr. Lemette’s bio beef en Kalimantan Jack vegan van jackfruit), daarnaast zullen de andere twee rendans wisselen van smaak. Bestellen kan via hun website of pop even bij ze langs.

De Rendang Super Store is geopend van donderdag tot en met zaterdag van 14.00 uur tot 19.00 uur op de Buiten Brouwersstraat 19h in Amsterdam Centrum.

No Rules: pizza’s

No Rules heeft ze dan eindelijk gelanceerd: pizza’s to go!! Driesterrenchef Jacob Jan Boerma heeft jaren gewerkt aan een geweldig recept voor pizza’s en deze kun je dus gewoon afhalen bij hun zaak op het Marie Heinekenplein. Die pizza’s met nduja, buffelmozzarella, spicy limoen-espelettecreme, roquette en shiso klinkt goed!!!

Bestellen kan via hun site.

Nom Nom Food: Vietnamees streetfood

Nom Nom Food is nieuw en wanneer je bij hun bestelt of afhaalt staat je een Vietnamees streetfoodfestijn te wachten. Ik heb hun phò (Vietnamese noedelsoep met runderbouillon, rundvleesballetjes, rauwe ossenhaas, runderstoof, dikke rijstnoedels en verse kruiden) mogen proeven en ik was er helemaal weg van. Die mooie smaakvolle soep en dan die geweldige toppings. Maar ze hebben ook verse Vietnamese loempia’s, pittige eiernoedels met gemarineerd gehakt en nog veel meer.

Bestellen en thuis laten bezorgen kan op donderdag tot en met zondag van 16.00 uur tot 20.30 uur via Uber Eats. Afhalen kan bij Bowls & Buns op de Hoofddorpweg 17 in Amsterdam Zuid. Dat is namelijk waar de Vietnamese lekkernijen worden bereid.

Nom Nom Food pho Vietnamees eten

Jansz.

Tonijntartaar met avocado en harissa, coquilles Saint–Jacques met beurre blanc, hanger steak met pastinaak en rode wijnsaus en een chocoladefondant als dessert…klinkt goed niet? Wanneer je het thuismenu van restaurant Jansz. bestelt haal je dit lekkers in huis. Er is ook een kids en vegan menu.

Het menu kost €45 per persoon (ook het vegan menu). Het kindermenu kost €25 en is te bestellen van donderdag tot en met zondag via deze site. Bestellen kan tot 21.00 voor de dag erna en wordt bezorgd in omgeving Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht en Den Bosch. Afhalen kan uiteraard ook bij Jansz. op Reestraat 8 in Amsterdam centrum.

Celia Amsterdam

Het shared dining menu van restaurant Celia heeft drie varianten. Zo hebben ze een vleesmenu (€58 voor twee personen) met een hele gebraden kip met citrus en Celia’s signature bloemkool met feta, maar ook een vismenu (€70 voor twee personen) met gebakken zeebaars met ponzusaus en gegrilde octopus met romesco. Voor vega’s hebben ze een vegetarisch menu (€48 voor twee personen) met geroosterde zoete aardappel wonton met auberginekaviaar en pompoen met granaatappel en munt. Het vega menu kan ook vegan gemaakt worden.

De menu’s zijn van woensdag tot en met zaterdag te bestellen voor minimaal twee personen via deze website. Bestellen kan tot 17.00 voor de dag erna. Bezorging in omgeving Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht en Den Bosch. Pick-up kan ook tussen 13.00 uur en 18.00 uur bij restaurant Celia op de Nieuwezijds Voorburgwal 5 in Amsterdam Centrum.

The Tacos Bar Amsterdam: tacos

Er is een nieuwe tacobaas in town! The Tacos Bar Amsterdam knalt er Mexicaanse heerlijkheden zoals barbacoa, cochinita pibil en carnitas uit. Ze hebben ook een burrito’s DIY kit waar je lekker zelf aan de slag mag. Check even hun Instagrampagina, maar pas op dit wordt watertanden!

Bestellen en thuis laten bezorgen kan via hun website. Daarna kan je taco fiësta beginnen!

Moosehead Bakery: echte Amerikaanse cookies

Mimi komt uit the States, werd verliefd in en op Nederland en bleef. Maar haar liefde voor échte Amerikaanse cookies bleef. Keer op keer sleepte ze kilo’s koekjes vanuit de VS naar Nederland totdat ze besloot deze koekjes gewoon zelf te bakken. Extra tof: ze bakt er in haar nieuwe Moosehead Bakery genoeg zodat iedereen ervan kan genieten. Je kunt haar ‘perhaps the chunkies cookies around’ online bestellen via hun website.

Graphite Amsterdam: diner van Michelinchef Peter Gast

Graphite Amsterdam* is het enige speak easy restaurant in Amsterdam en een avond tafelen (toen het nog kan) is een avond om je zeker te herinneren. Chef Peter Gast tovert twintig waanzinnige en spannende gangen op tafel met te gekke combinaties, mooie zuren en spannende fermentaties. En nu kun je gewoon thuis van zijn prachtige gerechten snoepen. Afgelopen maand mocht ik al zijn bijzondere dinerbox dat hij in samenwerking met Miele samenstelde om zijn voormalige zaak ‘t Schulten Hues te eren proberen en man man man wat was dit een feest. De Graphite Celebration Box bestaat uit vier gangen en kost €59,50 per persoon. Bestellen kan via hun website. Ze bezorgen de boxen door heel het land.

't Schulten Hues Miele Reüniebox voor thuis bestellen

Ladybird Fried chicken

Ladybird Fried chicken is een nieuwe pop-up in Amsterdam dat krokante kip dat ‘sicker then your average southern fried chicken spot’ belooft. Bestellen kan via hun website van woensdag tot en met zondag van 15.00 uur tot 20.00 uur. Momenteel kun je alleen nog afhalen, bezorgen komt eraan.

Heb je een fijne takeaway of delivery tip waarvan je vindt dat hij in bovenstaand rijtje thuis hoort? Laat van je horen via info@bysam.nl en wie weet staat jouw tip straks er tussen.

Ook interessant

Takeaway Amsterdam | eten afhalen of thuis laten bezorgen | takeout in Amsterdam | Vietnamees streetfood afhalen of thuis laten bezorgen | New York sandwiches afhalen | fried chicken voor thuis | Michelinrestaurant Graphite komt met een diner voor thuis

Disclaimer

Op het gebruik van deze website (bysam.nl) zijn onderstaande gebruiksvoorwaarden van toepassing. Door gebruik te maken van deze website, wordt u geacht kennis te hebben genomen van de gebruiksvoorwaarden en deze te hebben aanvaard.

Gebruik van informatie
bySam streeft ernaar op deze website altijd juiste en actuele informatie aan te bieden. Hoewel deze informatie met de grootst mogelijke zorgvuldigheid is samengesteld, staat bySam niet in voor de volledigheid, juistheid of actualiteit van de informatie.

Aan de informatie kunnen geen rechten worden ontleend. bySam aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van de informatie of de website en evenmin voor het niet goed functioneren van de website.

Uitingen op deze website
Op deze website uiten wij onze eigen mening. Deze is tot stand gekomen op basis van onze eigen ervaringen. Aan deze uitingen kunnen geen rechten worden ontleend.

Hyperlinks
Deze website kan hyperlinks bevatten naar websites van derden. bySam heeft geen invloed op websites van derden en is niet verantwoordelijk voor de beschikbaarheid of inhoud daarvan. bySam aanvaardt dan ook geen aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van websites van derden.

Intellectueel eigendom
Alle publicaties en uitingen van bySam zijn beschermd door auteursrecht en andere intellectuele eigendomsrechten. Behalve voor persoonlijke en niet commercieel gebruik, mag niets uit deze publicaties en uitingen op welke manier dan ook verveelvoudigd, gekopieerd of op een andere manier openbaar gemaakt worden, zonder dat bySam daar vooral schriftelijk toestemming voor heeft gegeven.

Affiliate disclaimer:
In sommige artikelen en op sommige van onze pagina’s staan affiliate links. Wanneer je via één van deze links een aankoop of reservering doet, ontvangen wij een (kleine) commissie van de verkoper. Wij geven altijd onze eerlijke mening over producten of diensten.

Translate»
Lees vorig bericht:
Recept kimchi stoofpot
Recept voor een comforting kimchi stoofpot (kimchi jigae)

Ik maak vandaag een stew met kimchi dat je van binnen uit opwarmt. Lees verder

Sluiten