Overdag een specialty coffee bar waar je onder andere conchas (zoete Mexicaanse broodjes die een beetje op brioche lijken) en andere baksels kunt eten en ’s avonds een cocktailbar waar je mezcal(cocktails) kunt nippen. Lees verder
Cosmo Tacos opende afgelopen donderdag op de Korte Papaverweg 17 in Amsterdam Noord. Lees verder
Bureau Wijn Noord is de allerlaatste toevoeging aan de Bureau Wijnfamilie. Lees verder
Sinds ik de ‘goede sushi omakase‘ heb ontdekt, wil ik niets anders meer. Lees verder
De zomer is voorbij en dat betekent vaak dat er weer spannende dingen staan te gebeuren in de Amsterdamse horeca. Lees verder
Tewatashi Sushi moet zeker op je to do-lijstje als je fan bent van sushi omakase. Lees verder
Massalia restobar is het allernieuwste en spannende project van chef Angelo Kremmydas. Lees verder
Als je ooit een goede banh mi hebt gegeten, dan weet je hoe grandioos zo’n Vietnamees belegd stokbroodje kan zijn. Lees verder
Focaccia is de nieuwe bagel! Niet zo gek als je je bedenkt hoe veelzijdig dit Italiaans brood is. Lees verder
Mijn achternaam (Pang) verraadt het al, maar Chinees eten is mij met de (rijst)paplepel ingegoten. Lees verder
Waar bij de meeste nieuwe horecazaken gaan voor less is more, gaat het zojuist geopende Bisous juist voor more is more. Lees verder
Er gaat niets boven vers gebakken zuurdesembrood met een krokante korst en een luchtige zachte binnenkant. Lees verder
Camino Taqueria Amsterdam zou zomaar je favo tacospot in Amsterdam Oud-West kunnen worden. Lees verder
Taco’s, oh heerlijke taco’s, ik kan ze de hele dag en iedere dag wel eten. Lees verder
Het was ooit een garage waar auto’s werden opgelapt, maar nu is het een toffe club, bar en eetspot waar je Sichuan BBQ en cocktails kunt scoren. Lees verder
Christiaan Smit op de Prinsenstraat 20 is de jongere broer van Kikkie van de Prinsensluis. Lees verder
Yellow River Lanzhou handpulled Noodles is al jaren immens populair in Rotterdam. Lees verder
Als je fan bent van de relaxte sfeer en goed eten en drinken van Bar Parry en Balthazar’s Keuken, dan is het allernieuwste lid van de familie zeker eentje om in de gaten te houden. Lees verder
Wat doe je als je al behoorlijk wat uren in de horeca hebt gewerkt en je nog lang niet klaar bent met gasten het naar de zin te maken, maar iets in je zegt dat je meer wilt? Lees verder
Café Enté op de Lindengracht is een nieuwe bruine kroeg, maar dan wel eentje waar er goed gekookt wordt. Lees verder
Badcuyp, een nieuwe bar en restaurant op de Eerste Sweelinckstraat, zou zomaar je nieuwe favo hangout in de Pijp kunnen worden. Lees verder
Restaurant Vanderveen was één en al rock & roll waar chef George Kataras en zijn team het restaurant naar één Michelinster wisten te koken. Lees verder
Het nieuwe restaurant Tannay vind je op één van de gezelligste hoekjes van Amsterdam. Lees verder
Roux Amsterdam op de Westerstraat is een luxe bistro met een chille sfeer geopend. Lees verder
Het wordt steeds toffer en toffer rondom de Papaverweg in Amsterdam Noord. Lees verder
Gyoza’s, de Japanse gevulde deegkussentjes, zijn natuurlijk dé bites om te eten bij je (non)-alcoholische versnapering. Lees verder
NO-YUSU is het jongere zusje van de relaxte koffiebar YUSU in Amsterdam Oost. Lees verder
Stacks Diner is een walhalla voor liefhebbers van een échte Amerikaanse diner. Lees verder
Aan Mexicaanse restaurants geen gebrek in Amsterdam, maar restaurants waar je écht Mexicaans kunt eten, die zijn schaars. Lees verder
De beste ingrediënten en bereidingen waarbij de puurheid van de producten behouden blijven, de eenvoud van de Italiaanse keuken is wat mij er zo enorm aan aanspreekt. Lees verder
Jacob Amsterdam restobar is een nieuwe culinaire spot op de Bilderdijkstraat. Lees verder
Yakitori, Japanse gegrilde spiesjes, zijn voor mij het ultieme lekker-samen-bieren-en-knabbelen-snacks. Lees verder
Soms is het bijna niet bij te houden, er gaan iedere week weer zoveel nieuwe zaken open in Amsterdam. Lees verder
Chef Timo de Beurs ken je wellicht nog van de gruwelijk lekkere en prachtige hartige pie’s bij restaurant Slagerij de Beurs. Lees verder